健康营养的豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油麦菜 ：150
豆豉鲮鱼罐头 ：200

辅料

油 ：适量
清水 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.准备好豆豉鲮鱼罐头

2.将油麦菜洗净后掰成小块

3.开大火，在锅中放入适量清水

4.加入两勺白砂糖

5.待糖溶化，放入洗好的油麦菜，用筷子压压

6.待煮到如图所示，用漏勺捞出

7.沥水装入盘中

8.在锅中放少量清水

9.将罐头倒入，并放入少量盐

10.

11.煸炒至颜色改变

12.收汁即可

13.接下来就是享用美味了

烹饪技巧

在炒油麦菜时放些白砂糖，味道会更好