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营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

今天来给大家推荐一道家常菜——营养健康西葫芦炒鱿鱼。鱿鱼是一种自带鲜味的食材,根本不需要花心思去为它提鲜。再加入西葫芦与鱿鱼混炒,做法快速,只要十分钟左右,一道下饭家常菜就可以出锅啦!特别适合累了一天实在提不起做饭兴趣的上班族们!

主料

西葫芦 :1根

辅料

蒜 :2颗
鱿鱼 :4个
盐 :适量勺

具体步骤

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.把鱿鱼切条,葫芦切薄片,蒜切条;把锅烧热,下一点油,把鱿鱼爆炒然后再加蒜爆炒

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.从莲蓬中取出莲子

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.去皮,备用。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.黄豆洗净沥水,备用。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入所有材料,

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.加入清水。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.盖好盖子。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.放入机座,卡好。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第11张

10.通电,设定时间为8小时,按开始。

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第12张

11.时间到,豆腐机自启动,

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第13张

12.打浆结束,取下打浆桶,

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第14张

13.揭盖,

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第15张

14.取走滤网架,使渣浆混合,

营养健康西葫芦炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第16张

3.炒的期间有点干,加一点点水,闷下煮,大概两三分钟,就可以了

烹饪技巧

炒的时候加一点点水就可以,不可以加多,因为瓜类本身就有水分