最爱的干煸花菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花菜 ：500

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：20粒
生姜 ：1块
干辣椒 ：10个
大蒜 ：3瓣

具体步骤

1.准备好原材料，辣椒就用了刚煮过水煮鱼里捞起来的辣椒，花菜洗净，切成小块

2.姜蒜切成片

3.锅里放入适量油，烧到五成热，爆香姜蒜

4.放入花椒辣椒，炒出香味

5.倒入花菜，煸炒至熟

6.加入盐、生抽，翻炒均匀

7.出锅了

烹饪技巧

1、花菜一定要仔细冲洗，切成小块后再洗一遍；2、花菜慢慢煸炒至熟；