甜蜜的白色恋人饼干怎么做好吃又简单
主料
黄油 ：100低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：1个
辅料
白糖 ：60巧克力 ：240
具体步骤
先在一张纸上画出3.5-4厘米左右的方格（像图片那样就可以），要在方格与方格之间留一点距离。
先把100g融化，个人觉得完全融化会比较好。
加入之前准备好的60g白糖，并搅拌均匀。
再放入一个鸡蛋，也要搅拌均匀。
把100g的低筋面粉，过筛后也放入盆中，并搅拌均匀。
然后把搅拌好的面糊放在裱花袋中。
这时候把之前画好格子的纸放入烤盘中，再在格子纸上铺上无油纸。
然后把面糊按照格子的形状，挤在无油纸上。
画好后把格子纸移出烤盘，把烤盘放在180度的烤箱的下层，考8-10分钟。
这个时候你就可以把240g的白巧克力融化一下。
把融化后的巧克力平铺在一个方形或长方形的盒子里。
然后放入冰箱，让巧克力稍微凝固一下，拿出后切成一个一个的方块形。
把巧克力放在烤好的两片饼干之间（要等饼干晾凉）。然后把做好的白色两人饼干放在冰箱里冷却一下，就可以食用了。
