鲜香蒜蓉仔贝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
大蒜 :1个
香葱 :适量
蒸鱼豉油 :3勺
油辣子 :1勺
粉丝 :1把
下班回家路上去菜市场买菜,看到刚打捞上来的扇贝,每一只都鲜活肥美的样子,突然觉得好像吃,忍不住上前询问,十五块钱买了三十多只。这次要怎么做好一点呢,没错,做鲜香的蒜蓉仔贝吧,一口鲜香,想想都觉得流口水了,顺便叫上闺蜜一起分享,太满足了。
主料
扇贝 :12只辅料
油 :适量大蒜 :1个
香葱 :适量
蒸鱼豉油 :3勺
油辣子 :1勺
粉丝 :1把
具体步骤
1.扇贝清洗干净,去除内脏
2.蒜蓉压好
3.提前泡好粉色,围成窝状放在扇贝上
4.压好的蒜蓉,平底锅放油,爆香
5.炒好的蒜蓉放在扇贝上
6.依次倒上蒸鱼豉油
7.开水上锅蒸八分钟左右
8.出锅后,用油辣子点在扇贝上,撒香葱
9.成品,鲜的不要不要滴
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