菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

扇贝 :6个

辅料

蒸鱼豉油 :适量
生抽 :适量
蒜蓉 :适量
粉丝 :适量

具体步骤

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第2张

1.粉丝提前用温水泡软。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第3张

2.将扇贝解冻,扇贝壳用刷子刷干净。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第4张

3.将扇贝肉里的泥沙清洗干净。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第5张

4.把粉丝鸟巢状摆放到扇贝壳中。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第6张

5.把清洗干净的扇贝肉放在粉丝上面。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅凉油煸炒蒜蓉,煸炒出香味后倒入蒸鱼豉油,少量生抽。做成蒜蓉汁。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第8张

7.把蒜蓉汁浇到扇贝上。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第9张

8.上锅蒸6-8分钟即可。

香甜可口的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 第10张

9.鲜美的蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成了。是不是很有食欲呀?还等什么,敢快动手做起来吧!