准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家都不喜欢吃大蒜吧,尤其是南方人,因为大蒜味道太重了,似乎是有点臭臭的,但是大蒜的营养价值却是很高的,而且它的功效也很棒,大蒜可以杀菌。其实我就很喜欢吃大蒜,醋大蒜就很好吃。这蒜蓉仔贝很不错哦生菜的营养价值也很高,大家可以试试。
主料
扇贝 :
适量 辅料
油 :
适量 大蒜 :
适量蒸鱼鼓油 :
适量油
辣子 :
适量 香菜 :
适量 粉丝 :
适量 具体步骤
扇贝清洗干净,去除内脏
蒜蓉压好
提前泡好粉色,围成窝状放在扇贝上
压好的蒜蓉,平底锅放油,爆香
炒好的蒜蓉放在扇贝上
依次倒上蒸鱼豉油
开水上锅蒸八分钟左右
出锅后,用油辣子点在扇贝上,撒香葱