准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟紫贝菜是一种营养价值很高的野菜,口感鲜美,做法简单,很多家庭都喜欢在夏天做这道菜,而且凉拌起来更是好吃,但是你不知道其实炒着吃也很好吃,喜欢的朋友可以赶紧去超市买好食材,跟着我一起来学习这道美味的蒜蓉炒紫贝菜的制作方法吧。
主料
蒜 :
适量 辣椒 :
两个紫贝菜 :
适量 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量油 :
适量 具体步骤
刚摘的紫贝菜
洗干净紫贝菜
辣椒蒜头切好备用
热锅下油煎辣椒蒜蓉
然后下紫贝菜反炒
反炒差不多熟下盐,起锅前下点蚝油即可
起锅装盘了