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五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

菜芯 :1把

辅料

盐 :适量
蒜头 :5瓣
油 :适量
水 :500ml

具体步骤

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第2张

1.①准备材料

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第3张

2.菜芯用盐泡15分钟后过清水洗净备用

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜头拍扁后再用刀背压成粒备用

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第5张

4.取一锅上灶开火加水加半勺盐

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第6张

5.盐水开了

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第7张

6.把菜芯放进盐水锅里焯2分钟,把菜芯捞出摆在盆子上

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第8张

7.取一干净锅上灶开火,等锅热了加油进去

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第9张

8.等到油微热时放进蒜粒,关小火翻炒片刻!

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第10张

9.加点水进锅了,加盐调味!

五味俱全的油淋菜芯怎么做好吃又简单 第11张

10.最后把煮好的蒜粒汁都淋到菜芯上!清淡的油淋菜芯让我欲罢不能啊!

烹饪技巧

简单易做!