准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟酒酿鸡蛋,在南方叫醪槽,是中国传统食品,也是众多爱美女士的最爱。因为它具有丰富的美容养颜的功效。口味酸酸甜甜,利于排水肿,孕妇也可以吃,能催乳丰胸。酒酿鸡蛋原料简单,简单易做,可谓滋补佳品。酒酿可以到大型超市购买,有心人也可以自己做。
主料
酒酿 :
500 鸡蛋 :
500糯米团 :
150 辅料
白砂糖 :
10 具体步骤
糯米粉加水和匀成团。
锅中加水烧开。
将糯米团搓成小团子,小个的。
酒酿一碗(超市买的)。
将酒酿倒入煮开的糯米团中。
鸡蛋2个打散备用。
将打散的鸡蛋液倒入锅中伴均匀即可!根据个人的口味加入适量的白糖即可!