简易的炒酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：4个
酸菜 ：1棵

辅料

辣椒油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备酸菜，切碎备用。

2.土豆切片放入蒸锅中蒸熟。

3.然后将蒸熟的土豆盛出。

4.准备盐、葱花等调料

5.锅中放入葱花爆香。

6.然后加入酸菜。

7.撒入盐等调料，翻炒均匀，翻炒5分钟。

8.然后将熟土豆叉入锅中。

9.热的时候叉，菜多一点。

10.搅拌均匀。

11.开吃。

烹饪技巧

无