肉臊子「首发」怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：300
肥肉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
八角 ：2个
桂皮 ：2片
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉切丁

2.将肥肉倒入锅中

3.肥肉翻炒至出油，变成金黄色

4.放入准备好的瘦肉

5.翻炒至肉变色

6.翻炒至锅中的，油变的清亮后，放入八角、桂皮

7.锅中倒入适量的酱油、盐

8.翻炒片刻即可出锅

烹饪技巧

不喜欢酱油的人，可以适量的少放一些