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「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉400

辅料

韭菜 :适量
鸡蛋一个
木耳 :适量
盐 :适量
花生油适量
味极鲜 :少许
姜 :适量
五香粉 :少许
面粉 :适量
葱 :适量
虾仁 :适量
白菜 :适量

具体步骤

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.虾去皮。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.韭菜洗净切末。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.肉馅加葱、姜、木耳、虾仁。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.加入鸡蛋一个顺时针搅匀。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.韭菜末,白菜末适量。加入花生油,味极鲜,食盐。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.面团醒好,揪好面剂子。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.擀成薄皮。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.包馅。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.成型。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第11张

10.这边锅里水烧开。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第12张

11.下锅,开锅后,点入凉水两次,烧开即可。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第13张

12.出锅。

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单 第14张

13.味道不错。

烹饪技巧

肉馅中加入鸡蛋和少许水,更嫩。