简易香煎腊鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊鱼块 ：400

辅料

盐 ：适量
生姜 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量
十三香 ：适量
干辣椒 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.生姜大蒜切片

2.干辣椒切段

3.锅中放油，姜蒜干辣椒爆香

4.放入洗净的腊鱼块

5.腊鱼块摊平煎

6.一面煎黄之后翻面

7.放入鸡精

8.放入十三香

9.放入黄豆酱

10.翻炒均匀

11.出锅

烹饪技巧

腊鱼块比较咸，烧之前最好浸泡一下