口感好的烤薯角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：400

辅料

黑胡椒粉 ：适量
油 ：15ml
椒盐 ：适量
辣椒面 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.土豆用专用刷子刷净

3.连皮，切成块

4.用厨房纸擦干水分，装入保鲜袋内

5.加入一大勺油（我用的是喝汤的普通勺子）

6.加入适量的辣椒面和现磨黑胡椒粉

7.抓紧袋口，不断摇动，让土豆块均匀滚上调料

8.倒入烤盘。摆放均匀

9.烤箱需提前预热到220度，中层，烤约35分钟

10.烤好后，均匀撒上椒盐

11.美美享受吧

烹饪技巧

1、切好后，一定要擦干水分，烤出来表皮焦焦的好吃2、没有辣椒面黑胡椒粉，也可以用孜然粉呀，奥尔良粉呀，都可以，没有椒盐，可以用盐代替3、根据各家烤箱火力情况调整烤的时间。