口感好的凉拌豆角怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆角 ：一斤

辅料

葱 ：一颗
熟白芝麻 ：一小把
生抽 ：适量
米醋 ：适量
大蒜 ：一头
花椒 ：几粒

具体步骤

1.豆角择洗后，去开水锅烫熟，捞出晾凉切段，葱切花，蒜打成泥

2.热锅倒少许花生油，油热后加入花椒炒香，加葱花，倒入备好的蒜泥中

3.将2倒入豆角中，搅拌均匀，加入生抽，醋，鸡精调味，最后撒上芝麻即可