妈妈做的葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
面粉 ：70

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.葱花切碎

2.鸡蛋打散后加入葱花和盐 搅拌均匀

3.最后放入面粉 调成面糊

4.锅中倒油

5.舀入一勺面糊

6.不停的转动炒锅 将面糊均匀的摊开

7.小火加热

8.借助铲子 将鸡蛋饼翻个

9.继续小火将另一面也煎制金黄

10.烙至两面熟透 即可

11.看看是不是很诱人呢

烹饪技巧

一定要控制好火候要有耐心喔