妈妈做的鸡蛋葱油拌面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
鸡蛋 :3个
葱 :一大把
酱油 :适量
这道家常沙鸡蛋葱油拌面是一道不错的家庭版的主食,这道家庭版的主食的味道非常好,所以如果你没有吃过这道主食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这主食的主要食材就是面条,然而对于喜欢面条的朋友绝对是一大福利。
主料
面条 :150鸡蛋 :3个
辅料
色拉油 :200葱 :一大把
酱油 :适量
具体步骤
备好所用食材。
小火锅里加油。
将葱下锅,小火熬出味。
再继续小火熬至这个成色。
就可以加入酱油,再大火一秒的样子就可以出锅备用了。
锅里加水煮开。
将面条下锅煮至熟备用。
将面条控水出锅,配入葱油及少许的酱油。
拌至面条均匀挂味。
再煎一个鸡蛋配在面里即可。