准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟冬瓜是属于寒性的食物,味道很淡,作用也比较多,不仅有清热解毒的功效,对于女性来说,还有美容养颜的功效。里面也是富含有维生素和胡萝卜素。夏天天气热的时候,就可以多吃点冬瓜,对身体有好处的。也可以帮助孕妈消暑解热。东瓜瘦肉,做起来简单,吃起来好吃的美食。
主料
东瓜 :
适量 瘦肉 :
适量 辅料
酱油 :
适量酒 :
适量 具体步骤
1.瘦肉一块
2.切成肉丁
3.加入酱油
4.加入炒菜用的红酒
5.把冬瓜切片放入锅中蒸
6.过5分钟在放入肉丁
烹饪技巧
冬瓜煮熟煮烂即可,先用铁盆蒸,熟了再到入盘子里