美味的青瓜瘦肉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的青瓜瘦肉条选用新鲜的猪肉与青瓜经过烹饪而成，青瓜更含有丰富的维生素，其独特的清香赋予这道美食别具风味的口感，令人口齿留香，回味无穷。而烹饪的青瓜瘦肉条，不仅做法简单，而且营养丰富，口感清爽，肉质细腻多汁，色香味俱全。

主料

青瓜 ：200
瘦肉 ：80

辅料

淀粉 ：适量
葱姜蒜 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1瘦肉切片后用盐、味精、酱油、醋腌制好后加入地瓜粉拌匀。

2锅内油加热后放入葱花爆香。

3倒入准备好的瘦肉片翻炒

4将瘦肉炒至偏黄后盛出

5倒入切好的黄瓜条，加入少许盐翻炒

6重新倒入瘦肉，与黄瓜条拌匀。

7翻炒至熟透后，即可起锅。