![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
瘦肉 ：
100 冬瓜 ：
200 辅料
胡椒粉 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量鸡精 ：
适量 淀粉 ：
4 具体步骤
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第2张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.冬瓜切条，葱切葱花，瘦肉用淀粉腌制一下。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第3张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅里放水喝冬瓜一起烧开。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第4张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.开了之后就放腌制的瘦肉进去大火煮。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第5张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.这时就要开始放材料和调料了，把姜碎放下去。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第6张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.放料酒适量去猪肉的腥味。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第7张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.放适量的盐调味。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第8张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.放点胡椒粉。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第9张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第9张")
8.放鸡精适量提鲜。
![简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第10张]( "简易的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘了。
烹饪技巧
整个过程一直大火。所以所有材料和调味都加好后差不多都熟了的。
