菠菜鸡蛋豆腐汤的做法 菠菜鸡蛋豆腐汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

• 1、菠菜摘洗干净切段，豆腐切块，番茄洗净切块，香菜洗净切段。

• 2、起锅烧油，油热放入打散的鸡蛋液炒至金黄凝固，再放入番茄炒出汤汁，加入盐、蚝油和十三香。

• 3、加水烧开，放入豆腐块煮个三五分钟。

• 4、全部煮好，放入菠菜和香菜，撒些鸡粉搅拌均匀出锅即可。