去火的苦瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 5.96K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 瘦肉 :150 苦瓜 :2个 辅料盐 :适量豆粉 :适量油 :适量姜片 :适量糖 :适量 具体步骤 1.豆粉,姜片,盐,糖,把瘦肉腌好! 2.把苦瓜里面的瓜瓤掏出来 3.切片。用盐 腌一下苦瓜,用手大力的把苦瓜榨 4.20分中左右 一边冲洗,一边大力榨 5.放在一旁,你看,被我榨到变色了 6.下油窝,加两片姜 7.先炒瘦肉 8.7成熟的时候,装起来,等一下再放,肉就很嫩的 9.再放苦瓜炒,可以放小小水,滚一下, 10.苦瓜熟了可以放瘦肉了, 翻炒, 加小小盐 !~烹饪技巧腌肉放豆粉,更家嫩口 TAG标签:好吃 苦瓜炒瘦肉 瘦肉 苦瓜 #