清淡的水瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天到了，油腻的菜式大家已经吃腻吃不下了，所以很多人都会选择在做饭的时候配上一份汤菜，既解腻，又可以吃到一个很营养的菜式。今天带给大家的一道汤菜就是水瓜瘦肉汤，清淡的口味，老少皆宜哦。所以啊，大家可以一起来学学这道菜了。

主料

水瓜 ：一根
猪瘦肉 ：200

辅料

盐 ：适量
料酒 ：少许
酱油 ：适量

具体步骤

1.水瓜从中间切开，然后切成片，要厚点

2.瘦肉切片

3.锅内放油，倒下瘦肉翻炒（肥肉可以煎油）加入盐，酱油，料酒翻炒

4.然后加入一盆水

5.水煮开加入水瓜

6.水瓜煮熟就可以起锅咯