营养丰富的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜 ：500
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.冬瓜洗净去皮

2.切厚薄均匀的片状

3.抓一把薏米洗净

4.肉切丝

5.放上一锅凉水

6.放入冬瓜和薏米

7.水开以后放入肉

8.水开后，再关小火。焖上半个钟，加入盐，再烧大火十分钟

9.出锅啦，清淡秋季汤

烹饪技巧

一般煲汤还是要用凉水哦