美味的冬瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

瘦肉 ：适量
冬瓜 ：一块

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.冬瓜切好备用

2.瘦肉切好，放入盐，味精，酱油，生粉，腌制一下，

3.锅中放油烧热

4.放入瘦肉炸熟

5.放入冬瓜，翻炒一会儿

6.放入水，盖锅闷一会儿

7.放入味精，盐，煮一会儿，可以出锅了