好吃的酥香曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酥香曲奇是一种大家都很喜欢吃的甜品。下午茶时间来上一份曲奇，一杯牛奶简直生活不能再幸福。制作曲奇主要用到的材料包括蛋黄、牛奶和黄油，以及最重要的低筋面粉，几种食材的有机结合让制作出的曲奇香甜好吃，做饭后的甜点或者嘴馋的小吃也很棒。

主料

蛋黄 ：50
牛奶 ：20
黄油 ：125
糖粉 ：60
低筋面粉 ：200

辅料

盐 ：1小撮

具体步骤

1.软化的黄油，加入盐，稍微打几下，

2.加入水

3.和成面团

4.盖上盖子发酵至两倍以上大。

5.花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。

6.去皮后研磨成碎。

7.将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起

8.加入肉桂粉充分混合均匀。

9.将面团分成八份

10.按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）

11.包好

12.轻轻按扁成饼状。

13.饼铛提前预热。

14.刷上一点油

15.选择大饼键

13.成品

烹饪技巧

烤箱温度根据自己家的调整。