素炒莴苣——一道简单下饭的家常菜图解 飘香香 菜谱 2.81W 大中小设置文字大小 老家有一块小菜园,爷爷在里面种植了好多莴笋,莴笋凉拌素炒都很好吃,现在夏天到了,对大鱼大肉不感兴趣了,吃上一道素炒莴笋,嘎嘣脆,美味极了,而且拌饭也特别香,作为一道快手家常菜,也很适合上班族们炒来吃。 主料 莴笋 :1根 辅料 蚝油 :2勺 生抽 :2勺 蒜 :5瓣 葱 :半根 油 :少许 香醋 :2勺 十三香 :少量 详细步骤: 第一步 莴笋剥皮切片 第二步 蒜和葱切碎 第三步 倒油 第四步 倒入蒜、葱和十三香 第五步 下莴笋 第六步 加盐翻炒 第七步 倒入香醋 第八步 出锅 TAG标签:下饭 莴苣 家常菜 #