家常火腿冬瓜片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道家常的火腿冬瓜片简直就是家常菜爱好者的福音啊。它不仅是营养丰富，而且还充分利用了各种食材的特性。而且这道火腿冬瓜片也是我自己特别喜欢的一道菜，本着想和大家分享的心情跟大家推荐了这道菜，希望大家能够喜欢上这道菜。

主料

冬瓜 ：270
火腿片 ：2片

辅料

葱花 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

将冬瓜去皮去籽清洗一下。放在案板上切开。

将火腿片放在案板上切开，待用。

烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。随后，加入一些水煮开，煮至断生熟软。接着，合入切开的火腿片翻动一下。

然后，加适量的生抽。加适量的盐。加适量的鸡精。调味翻动一下。

最后，搁入葱花，即成。

烹饪技巧

无