准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟冬瓜肉片汤,是一道家常美食,主要原料有冬瓜,猪肉等,冬瓜味道清新,口感甘甜软糯,是十分好吃的蔬菜,而且冬瓜营养丰富,多吃冬瓜可以降血脂,降血压,冬瓜与荤食同煮,可以充分吸收油脂,变得丰腴醇香,这道冬瓜肉片汤,荤素搭配,汤鲜味美,非常好喝。
主料
瘦肉 :
150 冬瓜 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材备好
2.冬瓜去皮洗净切小块
3.瘦肉洗净切片
4.锅里水开加入肉片
5.加入冬瓜
6.盖盖大火煮开10分钟
7.加入适量油
8.加入适量盐即可出锅
烹饪技巧
大火煮开10分钟