薄荷鸡蛋汤的做法 薄荷鸡蛋汤怎么做

“薄荷可以治疗感冒，能消除呼吸道中的炎症，解热降温，健胃消食。配上营养的鸡蛋，很美味，几分钟上桌，不用慢炖也很鲜美哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

薄荷鸡蛋汤的做法步骤

• 1、自己种的薄荷，摘下来，泡洗干净。

• 2、捞出来沥下水，备鸡蛋，蒜头切蒜末。

• 3、热锅放油，下鸡蛋煎制。

• 4、稍微划散煎香下。

• 5、加入适量的水煮开。

• 6、水开放入薄荷煮一分钟。

• 7、出炉前调少许盐即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。