家常的火腿冬瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.14W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 金华火腿 :100冬瓜净肉 :500 辅料 草菇 :100干葱末 :两茶匙 具体步骤1. 将火腿切条;冬瓜去皮,去瓤,切块;草菇用姜、葱汆水。2. 将陈皮浸软,去瓤,切丝。3. 用蚝油一茶匙、白糖少许、清水三汤匙做调料。4. 用干淀粉一茶匙、胡椒粉少许、清水三汤匙勾芡。5. 将熟油两汤匙及干葱末、磨豉酱转2分钟后下冬瓜拌匀,放入3及陈皮,加盖低火15分钟,下草菇、火腿和芡汁,沸后撒上香菜即可。 TAG标签:好吃 家常 火腿 冬瓜 火腿冬瓜片 #