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营养美味白蘑菇排骨煲怎么做好吃又简单

营养美味白蘑菇排骨煲怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

白蘑菇排骨煲将肋排腌制12小时以上,这样肋排可以更好的入味,肋排肉质鲜嫩,肥而不腻,腌制后,无腥味,肉质紧实,入口滑嫩。白蘑菇营养丰富,属于菌类中的上品,搭配肋排可以更好的吸收肉味的精华,使蘑菇的口感更滑嫩,入口醇香,回味无穷,健康美味

主料

肋排 :500

辅料

十三香 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
白糖 :适量

具体步骤

排骨用所有辅料腌制12小时以上

排骨放油锅里煎下,把腌排骨的汁加上一大碗的水倒入排骨里烧开

白蘑菇洗净放入排骨里

一起倒入砂锅小火慢炖直至汤汁收的差不多排骨软烂,放入葱花即可