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妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

白面 :250
猪肉100
虾皮 :50
萝卜250

辅料

油 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.把面和好,然后揪成剂子,把一个一个剂子擀成饺子皮。

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.把萝卜洗好,剁成馅。

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.把肉切成小丁,把葱切碎。

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.把切好的萝卜和肉还有葱花放到盘里,然后放入虾皮。

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.然后放入盐、鸡精、油,然后搅拌均匀。

妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.然后捏成饺子,上蒸屉蒸15分钟,出锅以后就可以吃了。

烹饪技巧

抖馅儿的时候一定要先放油,再放盐,这样水分不容易出来。