蓝莓酸奶蛋糕的做法 蓝莓酸奶蛋糕怎么做 飘香香 烘焙 2.06W 大中小设置文字大小 “采用了大量酸奶,口感基本和轻乳酪蛋糕口感是接近的,轻盈入口即化” 食材明细主料鸡蛋 (4个)玉米油 (45g)柠檬汁 (几滴)低粉 (40g)白沙糖 (75g)辅料原味酸奶 (200g)蓝莓 (少许)玉米淀粉 (20克)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离2、蛋黄里加入酸奶,搅拌均匀3、再加入油,搅拌均匀4、筛入低粉和玉米淀粉,z字形搅拌均匀5、蛋白加入几滴柠檬汁,加入三分之一白糖,开始打发6、白糖分三次加入,最终蛋白搅打到湿性发泡即可7、取一半蛋白加入蛋黄糊,翻拌的手法拌均匀8、剩下的蛋白糊全部混合在一起9、倒入垫了油纸的烤盘,预热烤箱10、表面放上蓝莓,烤盘放中层11、烤箱底部放一盘温水,160℃,烤60分钟表面上色即可12、好吃的酸奶蓝莓蛋糕出炉 TAG标签:蛋糕 蓝莓酸奶蛋糕的最正宗做法 蓝莓酸奶蛋糕的家常做法 蓝莓酸奶蛋糕怎么做 酸奶 蓝莓酸奶蛋糕怎么做好吃 蓝莓酸奶蛋糕的做法 蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤 蓝莓酸奶蛋糕 蓝莓 #