关于猪肉香菇薄荷丸子怎么做的餐饮精选

“猪肉香菇薄荷丸子味道清新，无论是吃火锅、汆汤丸子还是入汤面都好味。”食材明细主料猪肉馅（适量）香菇（适量）薄荷（适量）辅料蛋清（2个）葱（1颗）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉香...

“客家人喜欢丸子，丸和圆同音，团团圆圆的意思。”食材明细主料猪碎肉（200克）松茸菇（20克）干虾（15克）辅料木茨粉（40克）洋葱（少许）红葱头（3粒）油（少许）胡椒粉（少许）生抽（2汤匙）白糖（少量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松茸菇虾干猪肉丸子...

“自己动手，干净卫生，真材实料！”食材明细主料猪肉（6斤（处理干净后肥瘦比例3:7））干香菇（2两）胡椒粉（少许）冰块（1.2斤）生粉（10克）面粉（30克）辅料盐（少许）鱼露（一茶匙）水（大量（用于煮肉丸））原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉丸的做法步骤...

“胡萝卜香菇猪肉丸子，这道菜丸子和汤一起，味道很好，相信大家都喜欢吃，嘿嘿做的时候肉馅可以咸咸的，因为煮过后就没那么咸啦，或者做好后尝一下，不咸可以再放点盐。”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（1根）香菇（10个左右）青椒（1小个）葱...

食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）油面筋（适量）调料生抽（5毫升）盐（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉丸子的做法步骤1、肉末加入剁好的香菇，加入适量盐，生抽，料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。2、取一份油面...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料荷叶（适量）薄荷（适量）枸杞子（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（一小勺）料酒（适量）姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱，里面有红骨和白骨的，听说红骨的偏补白骨的祛风...

“过年的时候做了一部分肉丸子，无论是煲汤喝红烧都很鲜美，这次配上香菇一起荤素搭配更美味营养，是一道很鲜美的家常菜”食材明细主料肉丸子（200克）鲜香菇（80克）胡萝卜（50克）辅料油（20毫升）鲜味汁（15毫升）青蒜（2根）黄酒（10毫升）香油（适量...

“冬季是吃羊肉的最佳的季节。因为在冬季时人体的阳气潜藏于体内，很容易出现手足冰冷、气血循环不畅等多种情况。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有温补气血、暖中祛寒、开胃健脾、补肾壮阳的功效，所以在冬天吃羊肉...

食材明细主料夹心肉（（梅头肉）500g）辅料冰水（90g）蛋清（1个）料酒（1大匙）盐（8-10g）木薯淀粉（50g）白胡椒粉（1茶匙）姜粉（1/2茶匙）油（10g）葱（2根（可不放））咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱猪肉丸子的做法步骤1、夹心肉（梅头肉），买的时候让师傅绞了...

食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）花生油（适量）食盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇豆腐猪肉丸子的做法步骤1、猪肉搅碎。2、香菇洗净，切片。3、焯水...

食材明细主料猪扒（2块）薄荷（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）蚝油（适量）面粉（适量）黄油（适量）鸡汤块（适量）大蒜（适量）蒜粉（少许）胡萝卜（1个）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄荷煎猪扒的做法步骤1、土豆洗净去皮切块加切片的水煮至8分熟，2、...

食材明细主料猪瘦肉（500克）香菇（7朵）辅料面粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇猪肉丸的做法步骤1、原材料。2、猪肉切条，剁碎。3、香菇切丁4、肉跟香菇混合一起剁5、加入除面粉...

“清凉薄荷凉初透，淡雅馨香沁肌骨。”食材明细主料平菇（200g）辅料薄荷（适量）配料香麻油（5g）盐（适量）味精（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷平菇的做法步骤1、平菇撕成小条，薄荷叶切成丝。2、将平菇条焯水至脱生捞起用凉...

食材明细主料猪肉（500g）大葱（250g）生姜（50g）辅料酱油（5ml）生粉（3g）盐（8g）花椒粉（3g）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉香菇肉丸的做法步骤1、大葱，香菇，生姜切末打碎2、猪肉打成肉泥3、把所有的主料～辅料全部放在一起，使劲搅拌上劲，4...

“这个季节，我们这里很常见的一道家常小菜。准确些说，应该叫咸菜。每个卖腌菜的摊位都会有这个的，只是只有这个季节，会吃到小茄子做的哦！想吃的时候就可以去买点解解馋，不过想想这个也要同其它咸菜一样卖到8块1斤，而这个时候...

“第一次做的肉丸用料主要是鸡胸肉，相对肉质比较柴，口感稍差，这次改做猪肉丸，对比一下^_^。”食材明细主料猪夹心肉（800g）鸡蛋（1个）辅料姜（半块）生粉（适量）盐（适量）黄酒（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜猪肉丸的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：适量香菇：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量葱：适量姜：适量蒜：适量鸡粉：适量香菜：适量鸡蛋清：适量淀粉：适量具体步骤1.把猪肉，姜和蒜放一起剁成肉泥。如果赶...

“云南这个地方盛产香草，薄荷，迷迭香，香茅草，罗勒叶等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷叶，一道云南的特色菜可以上桌了。”食材明细主料牛肉（适量）薄荷（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生粉（适量...

食材明细主料牛肉（200克）薄荷（100克）辅料干辣椒（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）配料油（适量）水淀粉（适量）味精（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄荷炒牛肉的做法步骤1、准备材料：牛肉200克，薄荷100克。2、配料：干...

“过年啦，丸子是过年中必备的美食。香菇丸子在我家也是比较受欢迎的。炸好的丸子可以烩了吃，还可以蒸着吃，下火锅等等，当然炸好趁热直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好几个哩。我老公更是喜欢这个丸子，我边炸他边吃，我...

食材明细主料饺子皮（适量）香菇（150G）猪肉（500G）辅料盐（适量）油（适量）生粉（适量）李锦记生抽酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇猪肉饺子的做法步骤1、1、如图1准备材料。2、2、把香菇和猪肉混在一起。3、3、加上适量盐...

食材明细主料中筋面粉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉末（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒面（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）温水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉...

食材明细主料香菇（四朵）猪肉（二两）辅料盐（一勺）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸香菇猪肉丸子的做法步骤1、猪肉剁成肉泥2、香菇洗净剁碎3、肉泥和香菇放一起加入盐，生抽搅拌均匀4、用手挤成丸子，放在盘子里5、上...

“转眼间，结婚快2年了，和老公一直平平淡淡的生活着，没有更多的甜言蜜语，更多的是油盐酱醋茶。上次老公要全家一起出去吃自助火锅，做为贤内助，觉得出去吃，不如在家吃的好些，还便宜。天凉了，更适合吃火锅了，买的新鲜香菇多了，索性...

食材明细主料草鱼（250g）猪肉馅（250g）香菇（适量）辅料胡椒粉（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鱼肉丸子的做法步骤1、草鱼一条，去皮剃骨，绞成肉泥，猪肉馅，香菇剁碎2、葱姜，胡椒粉，盐，少许...