美味皮蛋鸡丝粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

皮蛋是一种极为好吃的食物，好吃可口，我最爱吃的就是皮蛋粥了，很多人都爱吃皮蛋粥，，而且富含丰富的营养物质，美味可口。每天早上我都爱心煮一碗皮蛋粥喝。今天要介绍的这道菜就是皮蛋鸡丝粥，它将皮蛋与鸡肉的美味完美的激发出来，真是好吃极了

主料

皮蛋 ：3个
鸡胸肉 ：200

辅料

姜 ：1块
葱 ：3根

具体步骤

1.鸡胸肉去水后大火煮3至5分钟左右，凉一会儿会顺着纹路撕成丝备用。

2.皮蛋拨开切成细条状或者块状

3.姜切细丝备用