美味的凉拌豇豆的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的凉拌豇豆的做法，豇豆含有丰富的维生素，符合人体对与营养物质的需求，同时豇豆具有理中益气、健胃补肾功效。经过凉拌的豇豆，不仅色香味俱全，而且口感麻辣爽口，是一道开胃的美味小菜，搭配甜椒，不仅色泽艳丽，而且更是赋予了这道美味别具风味的口感，令人回味无穷。

主料

豇豆 ：适量

辅料

甜椒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
辣椒油 ：适量
花椒油 ：适量

具体步骤

1.准备所需食材。

2.豇豆洗干净切段，烧开水下豇豆煮一分钟，捞起来，过一遍凉水备用。

3.把甜椒、小葱、大蒜切碎末。（这里我用的是甜椒，如亲们喜欢吃辣的可以换辣椒）

4.将白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗里拌均匀。

5.把调好的料汁均匀淋在码好的豇豆上。