红烧面包的做法 红燒面包 红烧面包怎么做
“《武汉电视台“生活全报道”》栏目,2010年5月24日到我家全程录制,于当月28日播出。下面是我先生现场拍下的几张PP。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红烧面包的做法步骤
1、将面包周边皮切掉,然后切成三角形,鸡蛋打成液状。
2、锅烧热放油,将面包沾上干淀粉放入蛋液中,下锅炸至两面金黃。
3、另一口锅放油和葱节炒香下肉沫炒至发白,再加入红油豆办酱和调味料一起拌炒。最后将炸好的面包放入拌匀即马上出锅即可。
小窍门
炸面包时,不能用大火,烧面包不需放盐,因豆办酱较咸。面包不宜烧太久,要快速出锅。