美味早餐皮蛋火腿粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

皮蛋 ：2个
大米 ：100
小米 ：100
火腿肠 ：2根

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.准备好火腿皮蛋

2.大米、小米洗净

3.加入香油拌匀泡30分钟

4.加适量水

5.加入火腿皮蛋

6.加盖烧开

7.上气烧开10分钟后的样子，马上加入少量盐拌匀

8.可以吃了，味道很不错哦

烹饪技巧

米先洗好再用油拌一下，烧出来的粥更入味哦。