![家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单]( "家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
荷兰豆 ：
400 猪肉末 ：
100 辅料
鸡精 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 大葱 ：
适量生抽 ：
适量 淀粉 ：
适量 大蒜 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第2张]( "家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.荷兰豆摘掉两头后清洗干净。
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2.猪肉末内加入少许淀粉盐生抽搅拌均匀。
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3.大蒜切末，大葱切小段，姜切末。
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4.锅中热油爆香姜末和葱花。
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5.把猪肉末倒入翻炒变白。
![家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第7张]( "家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.淋入少许生抽。
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7.荷兰豆倒入锅中翻炒。
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8.翻炒至荷兰豆断生加入少许盐。
![家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第10张]( "家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第10张")
9.加入适量鸡精。
![家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第11张]( "家常肉末炒荷兰豆怎么做好吃又简单 第11张")
10.最后加入蒜米翻炒一下即可。
烹饪技巧
荷兰豆清洗干净后要沥干水分炒出来才好吃，有水的话不好吃。最后加蒜米可以很好的提香。
