柔软奶油椰丝小餐包怎么做好吃又简单
自己做过几次面包才知道，原来面包是很容易就会老化的，所以外面卖的面包其实添加了改良剂什么的。所以能自制的还是自制吧，况且揉面包既锻炼身体，又是一种乐趣。今天介绍的柔软奶油椰丝小餐包是一个非常顺手的方子，组织细腻柔软
主料
高筋面粉 ：200辅料
低筋面粉 ：15糖 ：40
发酵粉 ：2
盐 ：2
温水 ：140
黄油 ：14
具体步骤
1.首先把所有原料，除了黄油，混一起，用手慢慢揉，水不要一下子加太多，一点点加吧，然后你就揉吧，揉啊揉啊15分钟左右，然后黄油室温融化，放一起揉，继续揉个十几二十分钟，你就当锻炼吧像打羽毛球一样呢。然后表面很光滑，你也觉得差不多可以的时候就放在容器里，盖个保鲜膜，发酵一小时左右，汕尾室温能到30度了！（这个过程手基本都是面粉啊油啊，所以没拍照，请谅解！）
2.猪骨先用开水烫走血水。
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
6.吃吧。
