柔软肉松沙拉小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

超级喜欢肉松制作的各种糕点，在甜味中融入一些淡淡的咸味使得它们的口感层次更加丰富。不喜欢外面做的那种透明沙拉酱，油腻难受，这次自己尝试着做无添加的柔软肉松沙拉小餐包，感觉非常好，按照方子来一定不会输给那些面包房的

主料

高粉 ：300
牛奶 ：170
蛋液 ：30
黄油 ：40

辅料

肉松 ：适量
沙拉 ：适量
糖 ：40
酵母 ：4

具体步骤

将除黄油外的材料先从液体开始放进面包桶内，再放粉类，顶部放酵母

将除黄油外的材料先从液体开始放进面包桶内，再放粉类，顶部放酵母

揉至扩展阶段，揉至扩展阶段，发至2倍以上大

发至2倍以上大，肉松和沙拉酱混合均匀，取一份面团，包上肉松和沙拉酱的混合物

放入烤箱，发至1.5倍大，刷上蛋液，撒点白芝麻

放入烤箱，发至1.5倍大，刷上蛋液，撒点白芝麻