关于蜜呛瓜皮丝的餐饮精选

“提起夏季，不能不提可爱的西瓜同志。在炎热节令一家人晚餐后围坐一起吃西瓜解暑的情境总是我家最温馨的画面，大口啃西瓜是快乐的，剩下的瓜皮多数时间都当做垃圾扔掉了，其实西瓜皮的利用价值非常高，解暑清热、开胃生津不说...

“凉拌黄瓜的基础上，炝了葱油和辣味。开胃又清爽。”食材明细主料小黄瓜（2根）葱白（切丝适量）生姜（适量切末）大蒜（适量切末）辅料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣呛蓑衣小黄瓜的做法步骤1、用...

“多一点QQ脆脆的口感，配上来自海潮的香气，自家豪华上菜。如果在餐厅吃到有碱水味的海蜇皮，肯定是店家水换少了或想发成更大片。下次别再光顾了！”食材明细主料海蜇皮丝（200g）小黄瓜（2根）大蒜（2粒）辅料盐（适量）白醋（1小匙）麻油（1大匙...

“土豆是我们平常最爱吃的菜，炒煮炸都尝试了很多次了，今天的这道菜在餐厅里点过，没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉，加上配料组合真的是另一种风味，酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油，真的很开胃。”食材明细主料土豆...

需要。丝瓜去皮以后进行食用，其口感比没有去皮的丝瓜吃起来更好。这是因为丝瓜皮略显粗糙，表面有细密的折皱。丝瓜在去皮的时候最好不要使用食用削皮刀，防止破环丝瓜的营养。丝瓜去皮以后需要立刻放入水中，防止丝瓜氧化变...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒呛黄瓜的做法步骤1、准备材料：花椒，蒜头，干辣椒，黄瓜。2、爆香这些材料。3、爆香之后下黄瓜...

食材明细主料丝瓜（一根）青美人椒（3个）红彩椒（1个）辅料盐（2克）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒丝瓜皮的做法步骤1、丝瓜一根，用硬质海绵布擦洗干净，表面上不要有任何杂物，因为皮是要吃的，所以一定要洗干净。2、用削皮器去皮。3...

食材明细主料西瓜皮（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西瓜皮蜜饯的做法步骤1、把西瓜皮外皮去掉。2、切成片。3、白糖和西瓜皮1：1腌制出水。4、西瓜皮和水一起放入锅中煮。5、小火慢慢煮不停搅拌。6、...

“色泽金黄、牵丝不断、甜香适中、口感酥脆的拔丝地瓜是孩子和女士的最爱。天气渐渐转凉正是享受美味的好季节。今天就以这道菜作为中秋的礼物奉献给大家吧！”食材明细主料地瓜（500g）辅料白糖（200g）玉米淀粉（适量）配料色拉油...

食材明细主料南瓜（1个）辅料蜜饯（2个）冰糖（2块）蜂蜜（20克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜饯金丝南瓜的做法步骤1、金丝南瓜切3×3的方块2、盘里摸点油放入南瓜蜜饯上汽蒸二十分钟3、拿出摸点蜂蜜？冰箱保鲜二十分钟小窍门...

土豆是家常菜中很常见的一种，富含丰富的淀粉。最常见的是制作成薯条，变成好吃的小吃，相信有很多朋友喜欢它吧，我就是其中的一个薯条迷。那么今天，我们不是分享如果制作薯条哈，今天分享给大家的是如何呛土豆丝，希望以下的做法...

“这个瓜···在俺家乡就叫小瓜O(∩_∩)O~据说学名呢叫做西葫芦~是在看着不像葫芦啊·深圳管这个叫做“云南小瓜”……在菜场晃来晃去瞄见这个瓜瓜还不错，买了一个准备用蒜蓉炒的，回到家的时候俺家官人说想吃腊肠··...

食材明细主料青瓜（1根）辅料蒜（2辨）花椒（3G）红尖椒（1个）配料美极鲜味汁（15ml）香油（60ml）醋（25ml）白糖（12G）盐（3G）温水（30ml）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）呛拌蓑衣黄瓜的做法步骤1、青瓜用加了苏打的水泡15分钟后清洗干净，用两根筷子左...

“拔丝地瓜是汉族的传统名菜原料普通色泽鲜艳口感脆甜给餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比较喜欢”食材明细主料地瓜（500g）辅料绵白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米淀粉（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的...

“正是丝瓜下来的季节，老妈三高，丝瓜性寒凉清肾热。正适合老娘食用，再加上虾皮补钙中老年妇女们普遍缺钙。这道菜简直就是为她量身打造的啊。家里面有三高人士的朋友不妨多吃吃丝瓜。”食材明细主料丝瓜（300g）虾皮（50g）辅料...

“年过完了适当的吃一些甜食也是可以的。据说甜的东西可以让人愉悦。不过怕胖的各位还是要少吃哦。”食材明细主料哈密瓜（200克）土豆（150克）辅料沙拉酱（3汤匙）鸡蛋（50克）淀粉（3汤匙）面粉（7汤匙）水（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（...

食材明细主料土豆（1个）辅料青杭椒（适量）蒜瓣（1个）红杭椒（适量）配料白醋（1大勺）辣椒油（1小勺）花椒油（1小勺）味极鲜（1小勺）食盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，泡去淀粉2、下锅用开水焯熟3、捞出...

“丝瓜清淡有营养，即可以烹制清淡菜肴，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材，受季节限制，不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市，多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮炖丝瓜”。”食材明细主料...

“这款冰皮月饼，是果味的馅料，因哈密瓜不太容易熬成团状，又不想用增稠剂之类的东西，于是就想到用西米来增稠。效果达到，而且香甜的果酱中有滑嫩的西米，口感也很不错。算是一款创新的馅料吧，哈哈，吃货就是这样子，摆弄出来新鲜好...

食材明细主料莴苣（1根）辅料青红椒（1个）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）盐（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮，切成细丝，备用。2、青红椒切细丝，一并放入开水氽烫，捞出放入盘中备用。3、...

“这道菜是当年老公追我的时候经常请我吃的一道菜之一。当年我工作的那条街有家新疆烤全羊，我超喜欢吃烤全羊。因为羊肉很腻，每次都再点一些清爽的拌菜，这道炝拌土豆丝就是我每次必点的一道菜。”食材明细主料后旗红土豆...

“苦瓜，因苦得名，又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开...

“读小学时，很多时候放学回家饭还没做好，奶奶总会先给做几个丝瓜烙垫肚子，奶奶做的丝瓜烙是甜的，记忆特别深刻。今晚下班晚了，回家来不及做饭了，想起了丝瓜烙，不过我做成饼了，口味还真不一样。”食材明细主料丝瓜（1条）杏鲍菇（2-3...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料香油（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切段。2、一勺醋，半勺生抽，一勺盐，两勺糖，几滴香油，调成味汁。...

食材明细主料丝瓜（1根）皮蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜皮蛋的做法步骤1、食材：丝瓜2、皮蛋3、将皮蛋剥壳，放在案板上用一根棉线割开，待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀...