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美味胡萝卜炒羊肉的做法怎么做好吃又简单

美味胡萝卜炒羊肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟

胡萝卜羊肉的做法是荤素搭配,非常的方便实用。二者里面的营养皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻,也不会感觉太乏味。荤素搭配,不但能同时补充维生素,还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力,是懒人和上班族的不二之选哦。快来试一试吧。

主料

焯过水的羊肉 :350
胡萝卜 :适量

辅料

姜葱 :适量
油盐 :适量
料酒 :适量
辣椒 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量

具体步骤

羊肉放高压锅,加一大碗水,3调羹料酒,大火煮开,小火闷20分钟,捞出待用.

锅里油热,放下葱结,姜片,八角,桂皮,红枣,辣椒爆香.放入羊肉煸炒 .

放下胡萝卜块 .放入煮羊肉的汤汁,放2调羹甜面酱,1调羹老抽

放入1调羹冰糖,大火煮开,小火煮至胡萝卜熟.放些盐,胡椒粉,鸡精青蒜,煸匀即可