妈妈教我做干煸四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：200
绞肉 ：80

辅料

酱油 ：适量
大蒜 ：适量
豆鼓 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
米酒 ：适量

具体步骤

1.四季豆掰段，豆鼓用米酒泡下

2.锅里的油热，把肉末炒香

3.放一些酱油，拌炒，装出来备用

4.锅里再放多些油，把四季豆扁炒

5.四季豆炒的熟了，放入豆鼓，蒜末翻炒

6.接着再把炒好的肉末，倒入拌炒，再放盐，鸡粉就可以了

烹饪技巧

小朋友不吃的话，可以放些干辣椒炒