妈妈教我做绿豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

水 ：1500
绿豆 ：100

辅料

绵白糖 ：适量

具体步骤

1.把绿豆中的杂物拣出来。

2.绿豆清洗干净。

3.锅内先放水，再放入绿豆。

4.把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。

5.装起来就可以喝了

烹饪技巧

1、绿豆中有时会有小石子、绿豆壳等杂物，一定要捡干净再煮。2、煮好的绿豆汤焖10分钟，绿豆软了但不会烂，吃着刚好。