浓香的炒莲藕怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
藕 :
350 瘦肉 :
100 辅料
油 :
适量蒜 :
少许生粉 :
少许料酒 :
少许 姜 :
少许葱 :
少许盐 :
适量 酱油 :
少许 具体步骤
1.莲藕洗干净切片,切好了泡水,泡出淀粉
2.准备的青红辣椒,姜蒜,葱
3.瘦肉用盐料酒,生粉腌片刻
4.锅里油热,把猪肉炒变色装出
5.剩下少许油把姜葱蒜爆香
6.倒入莲藕片炒开
7.加适量的酱油
8.盐炒片刻
9.倒入肉片炒2分钟就可以
烹饪技巧
无