番茄牛尾汤是冬日里常见的家常菜,色香味美,营养丰富,且取材简单,制作方法也不复杂,在冬天为家人炖上一碗番茄牛尾汤,既填饱了肚子又暖了身子,如果你对这道番茄牛尾汤感兴趣的话,就跟我一起来学习如何制作这道美食吧~
主料
牛尾 :
500g 蕃茄 :
4个 洋葱 :
1个 土豆 :
1个 蘑菇 :
2朵 番茄酱 :
适量 辅料
盐 :
适量 详细步骤:
第一步
牛尾洗净,沥干水分,洋葱切块
第二步
锅烧热后煎牛尾,放入洋葱
第三步
蕃茄、土豆切块,牛肉炖1.5小时
第四步
牛尾炖好后将蕃茄、土豆、蘑菇放进去,加入番茄酱,继续焖
第五步
焖煮好后放盐,撒上葱花
第六步
出锅装盘