茶树菇猪骨汤——暖胃更暖心图解

秋分时节到了，早晚温差较大，不仅要及时添衣物，自己也要吃得营养一些，这款茶树菇鸡爪猪骨汤就是个不错的选择，中秋佳节，炖上这样一锅暖暖的汤，开胃还补充了营养，实在是太幸福了哈哈。

主料

姬松茸 ：6个
茶树菇 ：10克
花菇 ：6只
花生 ：15克
玉竹 ：15克
山药 ：10克
红莲子 ：15克
百合 ：15克
猪骨 ：500克
鸡爪 ：5只

辅料

姜 ：3片
葱 ：1根
料酒 ：2勺
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

准备食材，如鸡爪、香菇、姜片、红皮花生、茶树菇、红莲子、山药等等

第二步

排骨和鸡爪洗净，然后放到锅里煮一下

第三步

倒入清水煲汤

第四步

大火煮沸后转文火煲2小时，最后放盐

第五步

食材最后是这个样子

第六步

煲熟即可